50 min
Ris á la malta med protein och saffran
10 min + nedkylning
Denna krämiga ris á la malta med protein och saffran kombinerar klassisk svensk julnostalgi med extra protein direkt från vår risgrynsgröt saffran. Fungerar lika bra som frukost, mellanmål eller varför inte som en liten bubblare på julbordet?
Näringsvärde (per portion)
Energi465 kcal
Protein38 g
Kolhydrater65 g
Fett6 g
Ingredienser
2 Portioner
2 dl risgrynsgröt saffran
3.5 dl vatten
1 dl vaniljkvarg
2 msk lingonsylt
Gör så här
1
Blanda ihop gröten tillsammans med vatten i en stor skål och kör sedan i micron på full effekt till önskad konsistens, ca 3-4 minuter. Låt svalna!
2
Tillsätt sedan kvargen och ställ in i kylskåpet över natten.
3
På morgonen serverar du gröten tillsammans med lingonsylt eller något annat du gillar.
