10 min
Proteinrik tacogratäng
30 min
Det ultimata fredagsmyset i hälsosam tappning! Den här krämiga och smakrika tacogratängen har allt det goda från taco-favoriten men med ett rejält uppgraderat näringsvärde. Fylld med kryddig färs, goda tillbehör och en härlig täckning levererar den hela 41 gram protein per portion. Perfekt att bjuda på till helgen eller förbereda i veckans matlådor!
Näringsvärde (per portion)
Energi332 kcal
Protein41.8 g
Kolhydrater6 g
Fett15.2 g
Ingredienser
4 Portioner
500 g nötfärs 10%
1 påse tacokrydda
200 g naturell kvarg
70 g keso 4%
70 g färskost
200 g tacosås
65 g mager riven ost
Gör så här
1
Sätt ugnen på 200 grader.
2
Börja med att steka nötfärsen och häll sedan på tacokryddan och en skvätt vatten när köttfärsen är genomstekt.
3
Mixa sedan ihop kvarg, keso och färskost.
4
Ta fram en ugnsform och smeta kvargblandningen i botten, häll sedan över köttfärsen.
5
Toppa med tacosås och riven ost.
6
Gratinera i ugnen i cirka 20 minuter och servera med en god sallad och nachos.
