Proteinrik och värmande choklad

Värm upp vatten & mandelmjölk lätt så den först blir ljummen (antingen medeltemperatur i mikron eller på spisen beroende på tillgång). Detta på grund av att om det är för varmt när vasslet tillsätts, klumpar det sig & blir grynigt.

Tillsätt sedan vassle och vaniljarom och blanda ihop. Jag använder en mini-mjölkskummare som jag tycker blir allra bäst.

Värm upp ytterligare men undvik kokande pga ovanstående orsak. Laborera vilken temperatur och uppvärmning som fungerar bäst för dig och dina vitvaror.

Toppa med egengjord mums-mums eller marshmallows för extra vardagslyx & njutning!