4.2(33)
Vassle Chokladtryffel
900g
399 SEK
Chokladmuffins
40 min
Proteinrika chokladmuffins med extra krämig topping, dessa är perfekta på kalas eller som ett mellis på språng!
Näringsvärde (per portion)
Energi97 kcal
Protein8 g
Kolhydrater9 g
Fett27 g
Ingredienser
12 Portioner
Muffins
2 dl vassle chokladtryffel alt. nougatpralin
2 dl havremjöl
1 st banan
6 st urkärnade dadlar
50 g vaniljkvarg lätt
0.5 dl flytande äggvita
2 msk kakao
1 msk kokosolja
2 tsk bakpulver
Topping
1 dl vassle chokladtryffel alt. nougatpralin
0.5 dl havredryck
1 msk kakao
5 g jordnötssmör creamy
Gör så här
1
Blanda först ihop alla torra ingredienser till muffinsen och blanda runt.
2
Tillsätt sedan resterande ingredienser och mixa ihop till en slät smet.
3
Fyll upp smeten i en oljad muffinsform alternativt i engångsformar.
4
Grädda i ugnen cirka 10-15 minuter, de ska bli lite 'halvfasta', en fast yta men krämiga i mitten.
5
Låt svalna och börja med toppingen.
6
Vispa ihop alla ingredienser till toppingen och toppa din muffins, avsluta gärna med lite flingsalt eller nötter!
