En nougatpralin kan vara något av det mest fantastiska mänskligheten har skapat. Men det får inte vara vilken pralin som helst: Balansen mellan nougatfyllningen och chokladen måste vara perfekt för att ge både djup i smaken och fjäderlätt sötma. Smaken är som en smekning för gommen, och förnimmelsen av den läckra pralinen dröjer sig kvar länge! Allt detta och mer hittar du i vår nya smak vassle nougatpralin.

Finns naturligtvis som kasein också!

Näringsvärde	Per 100 g	Per portion (35 g)
Energi	1593 kJ / 381 kcal	558 kJ / 133 kcal
Fett	7,5 g	2,6 g
varav mättat fett	4,7 g	1,7 g
Kolhydrater	8,0 g	2,8 g
varav sockerarter	6,0 g	2,1 g
Protein	68 g	24 g
Salt	1,1 g	0,38 g

Ingredienser

85% vassleproteinkoncentrat (vassleproteinkoncentrat (mjölk),emulgeringsmedel (solroslecitin)), fettreducerat kakaopulver(11%), aromer, salt, sötningsmedel (aspartam*, acesulfam-K),laktasenzym.

*Innehåller en källa till fenylalanin.

Proteinpulver med smak av nougatpralin. Innehåller sötningsmedel. Innehåller ca 25 portioner.Protein bidrar till att öka muskelmassan. Vi rekommenderar envarierad och balanserad kost och hälsosam livsstil.

Användning:

För 1 portion shake: Blanda 1 dl pulver (ca 35 g) med 2–3 dl kallt vatten eller mjölk. Skaka ordentligt.

Förvaring:

Förvaras torrt i rumstemperatur och oåtkomligt för barn.

Vi tillsätter laktasenzym i våra produkter*. Man kan inte kalla kasein, vassle eller våra gröter laktosfria, eftersom det finns laktos i produkten innan vätska tillsätts och laktasenzym reagerar först med vätska. Det är alltså efter du blandat din proteinshake/pudding som processen börjar. Det är därför man ska låta den stå en stund innan, gärna runt 15 min om man är väldigt känslig. Mängden laktasenzym är anpassad efter mängden laktos, men exakt hur mycket laktos som finns kvar är svårt att svara på, men troligtvis lite. Feedbacken vi får av våra laktosintoleranta kunder är att våra proteinpulver funkar bra.

Laktasenzym är alltså ett enzym som spjälkar mjölksockret (laktoset) i mindre enheter som kan tas upp i tarmen. Man kan köpa det i tablettform på apotek exempelvis.