Kasein Chokladtryffel

Chokladsmaker är smakvärldens vandrande paradox. Å ena sidan är de lite som pizza: Även när de är dåliga är de ändå helt okej. Å andra sidan är det väldigt sällsynt att de är riktigt bra. De landar ofta i en 7 av 10-upplevelse som förvisso funkar, men ändå lämnar få bestående intryck.

När vi skapade vår nya kasein chokladtryffel hade vi därför egentligen bara ett enda mål: Att skapa en riktigt djup och intensiv chokladsmak, utan att den spiller över åt varken det beska eller söta hållet. Det är nämligen så att ju mer du ökar intensiteten i chokladen, desto mer beska får du. Och beskan måste mötas upp med sötma, och är du inte extremt noggrann sitter du hux-flux med en smak som är besk, sliskig eller än värre: båda delarna.

När vi äntligen var i mål visste vi direkt att den här resan var mödan värd. Resultatet var en djup choklad, med tryck i eftersmaken, och med en len och rund sötma. En smak man inte tröttnar på, och som kommer vara lika grym i morgongröten som i en efterrätt på helgen – eller i en drink direkt efter gymmet. Kort sagt: En chokladälskares dröm!

Innehåll

Ingredienser:
Mjölkproteinkoncentrat, fettreducerat kakaopulver, arom, sockerkulör, salt, sötningsmedel (aspartam*, acesulfam-K), laktasenzym. *Innehåller en fenylalaninkälla.

Innehåller mjölkprotein och laktos*.
Tyngre kasein innehåller laktasenzym som spjälkar laktosen när det kommer i kontakt med vätska. Detta innebär att vårt kasein är ett bra alternativ för dig som är laktosintolerant/känslig för laktos. Låt stå i några minuter för maximal effekt.

Innehåll:
750 g, vilket motsvarar ca 21 portioner. 1 dl (35 g) = 1 portion. Skopa medföljer inte.

Användning:
Pudding: Blanda 1 dl pulver (ca 35 g) med ca 1,5 dl kallt vatten eller mjölk. Anpassa mängden vätska efter önskad konsistens.
Shake: Blanda 1 dl pulver (ca 35 g) med 3 dl kallt vatten eller mjölk.

Förvaring:
Förvaras torrt i rumstemperatur.

Tillverkat i Sverige för Tyngre Distribution AB
Konsumentkontakt: [email protected] - www.tyngre.se