Proteinrik cheesecake
En supergod efterrätt som tar liiiite tid att götta ihop sig i frysen men ni vet väl vad man säger, den som väntar på något gott.. / Wickan
Wiktoria Ahlin
Tidsåtgång
40 min + minst 2 h i frysen
Ingredienser
1 Portion
Botten
10 st sockerfria digestivekex
30 g smält smör
Fyllning
100 g färskost light
3 dl milda 20% vispgrädde
0.50 dl vassle vaniljdrömmar
2 st grovt hackade Barebells creamy crisp
2 st ägg
Topping (valfritt)
100 g hallon
2 msk sötströ
1 msk vatten