4.4(9)
Kasein Vaniljdrömmar 300g
300g
139 SEK
Proteinrika saffransrutor med vit choklad
40 min
Proteinrika saffransrutor med vit choklad, julens godaste (och smartaste) fika! Finns det något som slår doften av nybakat saffran i december? De här saftiga saffransrutorna kombinerar den lyxiga smaken av saffran och söt vit choklad med en rejäl dos protein, utan att kompromissa med vare sig smak eller konsistens. Hemligheten bakom den kladdiga insidan är vårt Kasein Vaniljdrömmar. Perfekt när du vill njuta av ett lyxigt adventsfika!
Näringsvärde (per portion)
Energi61 kcal
Protein4.3 g
Kolhydrater7.8 g
Fett1.5 g
Ingredienser
12 Portioner
90 g vetemjöl
25 g kasein vaniljdrömmar
1.5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 st ägg
50 g äggvita
85 g ostöad äppelmos
85 g grekisk yoghurt 0%
45 g mandelmjölk
25 g sockerfri vit choklad
0.5 g saffran
Gör så här
1
Börja med att sätta ugnen på 175 grader.
2
Blanda ihop alla torra ingredienser (utom choklad, saffran och sötströ).
3
Vispa ihop de blöta ingredienserna separat tillsammans med sötning.
4
Tillsätt nu de torra ingredienserna i de blöta och blanda ner saffran. Vänd ihop ordentligt.
5
Klä en ugnsform med bakplåtspapper och häll ner smeten i formen.
6
Hacka chokladen och fördela jämnt över smeten.
7
Baka av i ugnen i cirka 18-23 minuter. Låt svalna och skär sedan upp i rutor.
