Nyhet
Kasein Choklad
Tyngre
299 SEK
Proteinrik chokladgröt
10 min
Som att äta kladdkaka till frukost, fast med hela 38 gram protein! Den här krämiga chokladgröten är den ultimata starten på dagen för dig som vill ha någonting varmt, mättande och otroligt gott. Genom att röra i vårt Kasein Choklad får gröten en fantastiskt fyllig konsistens och en djup chokladsmak helt utan tillsatt socker. Perfekt som mättande frukost eller som optimal återhämtning efter träningspasset!
Näringsvärde (per portion)
Energi310 kcal
Protein38 g
Kolhydrater28 g
Fett4 g
Ingredienser
1 Portioner
50 g havregryn
500 ml vatten
150 ml äggvita
5 g fiberhusk
1 valfri mängd salt
20 g kasein choklad
Gör så här
1
Börja med att måtta upp havregryn, vatten, salt, kardemumma och eventuell sötning i en medelstor kastrull.
2
Låt koka upp på medelhög värme, rör om lite då och då.
3
När det börjar koka upp tillsätter du äggvitan under konstant omrörning. Tillsätt nu även fiberhusken under omrörning (denna binder vätskan bra i gröten). Koka upp några sekunder och dra av sedan kastrullen från plattan. Låt svalna några minuter.
4
När gröten svalnat något tillsätter du kaseinet och rör om ordentligt. Det är viktigt att gröten inte är för varm då proteinpulvret grynar sig annars. Jag använder mini ballongvisp för en bra omrörning men fungerar garanterat med sked/gaffel.
5
Häll över i en större djup tallrik om du ska avnjuta inom närtid alternativt i en större och djup matlåda som prepp. Gröten binder bättre om du kör prepp dagen/dagar innan.
6
Om du ska äta direkt, toppa med valfri topping. Om du preppar för matlådor, värm på gröten något innan i mikron. Jag älskar topping med kanel, blåbär, sötströ karamell och mandelsmör.
Nämnda produkter
