Proteinrika kakmonster med vanilj- och pistage

Name: Proteinrika kakmonster med vanilj- och pistage
Total time: 40 min
Ingredients: 2 dl vassle vaniljdrömmar; 1 dl kasein pistage; 2 dl vetemjöl; 1 dl sötströ; 1 tsk bakpulver; 100 g smör; 0.5 dl vaniljkvarg

Proteinrika kakmonster med vanilj- och pistage, det enda recpetet du behöver under halloween! Under sitt läbbiga yttre innehåller dessa cookies rejält med protein från vårt vassle vaniljdrömmar samt vårt kasein pistage och kommer garanterat att bli populära hos hela familjen.

Anna Jonasson

Vassle Vassle Vaniljdrömmar Kasein kasein pistage Fika

Tidsåtgång

40 min

Näringsvärde

Baserat på 12 serveringar

Energi

1530 kcal

Protein

93 g

Kolhydrater

99 g

Fett

86 g

Ingredienser

1 Portion

2 dl vassle vaniljdrömmar
1 dl kasein pistage
2 dl vetemjöl
1 dl sötströ
1 tsk bakpulver
100 g smör
0.50 dl vaniljkvarg

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser utom kasein pistage och vaniljkvarg i en bunke. Smält smöret i en kastrull eller försiktigt i micron. Knåda ihop alla ingredienser till en deg som du formar till kakor och lägger på en plåt med bakplåtspapper. Dekorera med blåbär, russin eller liknande till ögon alt smält choklad när dom är klara. Grädda kakorna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter (håll koll på färg och konsistens). Rör under tiden ihop kaseinet (pistage) med vaniljkvarg och ställ in i kylen. Låt kakorna svalna och montera sedan ihop med pistagekrämen som "monsterkräk" mellan två kakor. Pynta med ögon eller annat du önskar för ett riktigt läbbigt kakmonster!