Skip to content

Proteinrik och saftig morotskaka

Proteinrik och saftig morotskaka som går utmärkt att göra i miniformat! Toppa gärna med valfri glasyr, topping eller kanske en klick vaniljkvarg?

Frida Benjaminsson

Vassle Vassle Vaniljdrömmar Fika

Tidsåtgång

50 min

Näringsvärde

Baserat på 1 servering

Energi

494 kcal

Protein

42 g

Kolhydrater

36 g

Fett

16 g

Ingredienser

1 Portion

2 st ägg
2 st äggvitor
1 dl sötströ
2 tsk vaniljarom
20 g vassle vaniljdrömmar
1 st morot
50 g havremjöl
15 g fiberhusk
0.50 tsk kanel
0.50 tsk malen ingefära
0.50 tsk malen kardemumma

Gör så här

Sätt ugnen på 170-175 grader varmluft och förbered din form till kaka genom att pensla lätt med valfri olja eller matfett. Vispa ägg och socker poröst i cirka 4-5 minuter med elvisp. Blanda ihop samtliga torra ingredienser i en separat skål. Skala och riv moroten på ett rivjärn och vänd sedan ner moroten i den porösa äggsmeten. Tillsätt nu dom torra ingredienserna i äggsmeten och blanda ihop väl. Sätt in kakan i mittersta delen av ugnen i cirka 30-35 minuter beroende på vald form och ugn. Jag använde 4 st mini-sockerkaksformar i silikon. När kakan är klar, ta ut den och låt svalna under en handduk så att den inte blir torr. Avnjut direkt eller toppa med valfri glasyr/topping.

Utvalda produkter

202

Vassle Vaniljdrömmar

900g

299 SEK

Liknande recept

Proteinrika praliner med citron- och päronsmak

Frida Benjaminsson

Proteinbollar med smak av pistage

Karin Axelsson

Proteinrika twixbars toppade med pistagenötter

Johanna Markerius

Proteinrika donuts med choklad- och pistage

Johanna Markerius

Enkel och proteinrik kladdkaka direkt i micron

Njutavbramat

Proteingröt med pistage och fluffig topping

Beatrice Alderin

Proteinrika pistagepraliner utan tillsatt socker

Sandra Gröndahl

Proteinbollar med smak av päroncheesecake

Frida Benjaminsson

Saftig och proteinrik banankaka med julkryddor

Frida Benjaminsson

Proteinrika cookies med smak av kanelbulle

Frida Benjaminsson

Proteinrik äppelpaj med salt karamell

Frida Benjaminsson

Proteinrik pistageglass på pinne

Anna Jonasson

Proteinrik kanelbullegröt direkt i mikron

Anna Jonasson

Proteinbountys med krämig choklad och havssalt

Skippa Sockret

Proteinrik äppelkaka utan tillsatt socker

Njutavbramat

Proteinrik och sockerfri morotskaka med limefrosting

Skippa Sockret

Proteinrika hallongrottor utan tillsatt socker

Njutavbramat

Proteinrik morotskaka med frosting

Frida Hultin

Proteinrika snickersbitar utan tillsatt socker

Skippa Sockret

Proteinrik citron- och hallonglass

Solsidann29

Proteinbollar med jordgubb- och citron

Solsidann29

Proteingröt med vanilj- och blåbär

Frida Benjaminsson

Proteinrikt cookie dough bräck

Skippa Sockret

Proteinglass med smak av smultroncheesecake

Frida Benjaminsson

Proteinrik overnight oats med smak av äppelpaj

Karin Axelsson

Krämiga proteinbollar med smak av morotskaka

Anna Jonasson

Proteinpulver bäst i test 2025 - Godaste proteinpulvret enligt våra kunder

Viktor Söder

Proteinrik och lyxig chokladdessert i minikrustader

Frida Benjaminsson

Proteinrik chiapudding med smultron

Anna Jonasson

Proteinrika mjuka banankakor

Frida Benjaminsson

Proteinrika- och sockerfria chokladtryfflar

Frida Benjaminsson

Proteinrikt chokladbräck på endast tre ingredienser

Frida Benjaminsson

Proteinrika frukostbullar med sylt- och färskost

Johanna Markerius