3.6(18)
Kasein Chocolate Chip Cookie
750g
299 SEK
Proteinrikt cookie dough bräck
30 min
Ingredienser
1 Portioner
Botten
2 dl mandelmjöl
1 dl kasein chocolate chip cookie
50 g sockerfri mjölkchoklad
1 nypa vaniljpulver
1 rejäl nypa flingsalt
2 msk valfritt nötsmör (jag körde jordnötssmör)
1 dl vatten eller efter tycke
Topping
80 g sockerfri mjölkchoklad
1 rejäl nypa flingsalt
Gör så här
1
Mät upp alla torra ingredienser i en bunke.
2
Tillsätt sedan grovhackad choklad eller små chokladknappar samt nötsmöret och blanda runt.
3
Nu tillsätter du lite vatten i taget tills du får en formbar smet, cirka 1 dl vatten.
4
Tryck ut smeten på ett bakplåtspapper och platta till.
5
Smält nu chokladen till toppingen tillsammans med lite kokosolja (valfritt).
6
Häll chokladen över bräcket och bre ut ett jämnt lager.
7
Avsluta med flingsalt på toppen, snåla inte!!
8
Lägg in bräcket i kyl eller frys tills de stelnat och bryt sedan i valfri storlek.
Taggar
Nämnda produkter
