Snabb Blåbärspaj

Total time: 10 min
Ingredients: 1 dl havregryn; 2 msk färskost light; 1 msk sötströ; 1 krm kardemumma; 0.5 dl frysta blåbär

Proteinrik blåbärspaj färdig på ett kick! Gjord på endast ett fåtal ingredienser och är perfekt om du är sugen på något gott, mättande och proteinrikt!

Skippa Sockret

Blåbär Kasein Vaniljdrömmar

Tidsåtgång

10 min

Ingredienser

1 Portion

Paj

1 dl havregryn
2 msk färskost light
1 msk sötströ
1 krm kardemumma
0.50 dl frysta blåbär

Vaniljsås

1 dl Kasein Vaniljdrömmar
2 dl vatten

Gör så här

Paj

Mät upp havregryn, färskost och sötströ i en bunke.Knåda ihop med händerna tills du får en smuldeg.Smaka av och tillsätt eventuellt mer sötning eller kardemumma om du önskar.Fyll upp blåbär i en liten form eller skål och kör i micron tills de tinat.Stek nu smuldegen i en stekpanna på medelvärme tills den fått en gyllene och fin färg alt. kör smuledegen i en airfryer (gissar att det skulle bli succé) !!Lägg nu på smuldegen på de uppvärmda blåbären och toppa med "vaniljsåsen", mums!!!

Vaniljsås

Mät upp kaseinet i en liten skål eller bunke.Tillsätt valfri mängd vatten eller mjölk och blanda runt tills du får en konsistens som du gillar. Den ska vara mer som en sås och inte en pudding denna gång (tycker åtminstone jag).Ställ in i kylen tills det är dags att servera!