Vassle Vaniljdrömmar
900g

Proteinrik och saftig banankaka smaksatt med julens favoritkryddor pepparkaka, chai och vanilj!
Näringsvärde (per portion)
Ingredienser
Sätt ugnen på 180 grader över- och undervärme.
Mosa bananen med en gaffel i en liten skål.
Blanda ihop kasein, vassle och vatten i en annan mindre skål.
I en större bunke blandar du ihop mjöl, salt och bakpulver. Tillsätt därefter ägg, banan och proteinblandningen och vispa ihop till en kladdig smet. Tillsätt försiktigt lite mer vätska om den känns för torr.
Häll ner smeten i en valfri ugnsform eller limpform täckt med bakplåtspapper.
Baka av i mitten av ugnen 35-40 minuter beroende på ugn.
Låt kakan svalna och skär upp i skivor.