Gå till huvudinnehåll
Fri frakt från 500 SEK5000+ omdömen på Trustpilot
Proteinrik och saftig banankaka

Proteinrik och saftig banankaka

Proteinrik och saftig banankaka smaksatt med julens favoritkryddor pepparkaka, chai och vanilj!

Näringsvärde (per portion)

Energi561 kcal
Protein68 g
Kolhydrater27 g
Fett18 g

Ingredienser

1 Portioner
1 st övermogen banan
2 st ägg
60 g mandelmjöl
2 msk sötströ
2 g salt
2 tsk bakpulver
20 g kasein pumpkin spice
10 g vassle vaniljdrömmar
1.5 dl vatten

Gör så här

1

Sätt ugnen på 180 grader över- och undervärme.

2

Mosa bananen med en gaffel i en liten skål.

3

Blanda ihop kasein, vassle och vatten i en annan mindre skål.

4

I en större bunke blandar du ihop mjöl, salt och bakpulver. Tillsätt därefter ägg, banan och proteinblandningen och vispa ihop till en kladdig smet. Tillsätt försiktigt lite mer vätska om den känns för torr.

5

Häll ner smeten i en valfri ugnsform eller limpform täckt med bakplåtspapper.

6

Baka av i mitten av ugnen 35-40 minuter beroende på ugn.

7

Låt kakan svalna och skär upp i skivor.

Nämnda produkter