10 min

Proteinrika hallonbollar
30 min
Letar du efter den perfekta balansen mellan sött och syrligt? Här kommer ett recept på proteinrika hallonbollar som inte gör dig besviken!
Näringsvärde (per portion)
Energi59 kcal
Protein5 g
Kolhydrater75 g
Fett16 g
Ingredienser
12 Portioner
2 dl kasein sommardröm
2 msk sötströ
2 dl vatten
1 msk pressad citron
1.5 dl havregryn
0.5 dl smulade frystorkade hallon
20 g riven kokos
Gör så här
1
Börja med att vispa ihop proteinpulver med sötströ, citron och vatten.
2
Låt stå i kylen en stund. Under tiden kan du mixa havregryn.
3
Ta ut den vispade smeten och tillsätt havregryn och hallon, blanda runt med en slickepott eller liknande.
4
Forma till bollar och rulla i kokos.
5
Bollarna blir godast om de får stå i kyl några timmar så hallonen mjuknar (jag brukar göra dem dagen innan de ska ätas).