10 min
Tacopastasallad med kyckling
40 min
Den ultimata hybridrätten för dig som vill ha massor av smak och en riktigt ordentlig proteindos. Vår tacopastasallad med kyckling kombinerar det bästa från mexikanska kryddor med mättande pasta och saftig kyckling. Med hela 45 gram protein per portion är det här den perfekta matlådan att ladda upp med inför eller efter ett tungt träningspass!
Näringsvärde (per portion)
Energi435 kcal
Protein45 g
Kolhydrater58 g
Fett3 g
Ingredienser
3 Portioner
700 g fryst kycklinginnerfilé
260 g fullkornspasta
1 st röd paprika
1 burk majs
1 st gurka
250 g tomat
50 g färsk babyspenat
400 g grekisk yoghurt 0%
1 påse tacokrydda
Gör så här
1
Börja med att tina kycklingen, krydda och tillaga på valfritt sätt. Jag använde airfryer och kryddade med salt och kebabkrydda.
2
Koka pastan enligt anvisningar och låt svalna.
3
Blanda grekisk yoghurt med tacokrydda.
4
Hacka upp alla grönsaker och blanda ihop med den kryddade yoghurten.
5
Skär upp kycklingen i mindre bitar.
6
Blanda nu ihop alla ingredienser och fördela i matlådor.
