Proteinrik semmelkladdkaka med vaniljfrosting

Name: Proteinrik semmelkladdkaka med vaniljfrosting
Total time: 45 min
Ingredients: 50 g sockerfri mandelmassa; 2 st ägg; 100 g äggvita; 30 g kasein vaniljdrömmar; 20 g vassle vaniljdrömmar; 25 g mandelmjöl; 0.5 tsk bakpulver; 3 tsk sukrin gold; 1 nypa salt; 3 droppar bittermandelarom eller efter smak

Proteinrik semmelkladdkaka med vaniljfrosting. Här har ni kakan som smäääääälter i munnen gott folk, varsågoda!

Njutavbramat

Kasein Vassle Kasein Vaniljdrömmar Vassle Vaniljdrömmar

Tidsåtgång

45 min

Näringsvärde

Baserat på 1 servering

Energi

733 kcal

Protein

74 g

Kolhydrater

25 g

Fett

40 g

Ingredienser

1 Portion

Kladdkaka

50 g sockerfri mandelmassa
2 st ägg
100 g äggvita
30 g kasein vaniljdrömmar
20 g vassle vaniljdrömmar
25 g mandelmjöl
0.50 tsk bakpulver
3 tsk sukrin gold
1 nypa salt
3 droppar bittermandelarom eller efter smak

Gör så här

Vispa ihop äggen tillsammans med sukrin gold fluffigt med en elvisp. Vispa ner mandelmassa och resterande ingredienser. Häll upp i en valfri ugnsform (dock inte för stor) så att kakan blir hög och kladdig. Baka av i ugnen på 180 grader i 20-25 minuter, håll koll då den fortfarande ska vara kladdig när du tar ut den. Ställ in kakan i kylen ett par timmar innan du skär upp den eller toppar med frosting. Vill du ha frosting kan du vispa ihop kasein vaniljdrömmar, färskost light, sötströ och några steviadroppar vanilj.