Proteinrika cake pops

Name: Proteinrika cake pops
Total time: 45 minuter
Ingredients: 100 g smör; 4 dl havregryn; 2 dl kasein chokladboll alt. kladdkaka eller kärleksmums; 1 msk kakao; 3 msk kallt kaffe; 1 msk mer vatten eller kaffe vid behov

Proteinrika cake pops med smak av choklad- och kakdeg. Det perfekta fikat till kalaset, dopet eller babyshowern!

Skippa Sockret

Kasein Chokladboll Kasein Kladdkaka Fika

Tidsåtgång

45 minuter

Ingredienser

1 Portion

Lager 1

100 g smör
4 dl havregryn
2 dl kasein chokladboll alt. kladdkaka eller kärleksmums
1 msk kakao
3 msk kallt kaffe
1 msk mer vatten eller kaffe vid behov

Lager 2

4 msk protinella cookies & cream

Lager 3

150 g sockerfri mörk choklad
0.50 dl kokos efter tycke och smak

Gör så här

Börja med att mäta upp smör, havregryn, kasein, kaka och kaffe. Mixa allt i en matberedare eller mixer tills du får en formbar konsistens. Tillsätt eventuellt mer kaffe eller liten vatten om smeten känns torr, den får gärna vara lite kladdig.Forma nu till bollar och trycker ner en pinne i varje boll, ställ in i kylen minst 20 minuter. Smält ner ett par skedar med proteinella och låt det rinna av lite, ställ på en bricka med bakplåtspapper och ställ sedan in i kylen igen (eller ännu bättre, i frysen). När proteinellan börjat stelna något kan du börja smälta den mörka chokladen. Doppa dina cake pops i chokladen och låt rinna av något, ställ på brickan med bakplåtspappret igen. Toppa med lite kokosflingor eller något annat gott som du tycker om. Låt stelna i kylen innan det är dags för servering!