Proteinrika snickers

Name: Proteinrika snickers
Total time: 40 min
Ingredients: 10 st urkärnade dadlar; 2 dl havregryn; 1 dl kasein chokladboll alt. kladdkaka; 1 dl jordnötter; 1 msk jordnötssmör; 1 dl vatten; 100 g mörk sockerfri choklad; 1 nypa kokosflingor att toppa med

Här bjuder @skippasockret på proteinrika snickers med kasein utan tillsatt socker, perfekta till fredagsfikat eller bara när du är sugen på något gott till kaffet! Enkelt, snabbt och galet gott!

Skippa Sockret

Kasein Chokladboll Kasein Kladdkaka Fika Snacks

Tidsåtgång

40 min

Ingredienser

1 Portion

Ingredienser:

10 st urkärnade dadlar
2 dl havregryn
1 dl kasein chokladboll alt. kladdkaka
1 dl jordnötter
1 msk jordnötssmör
1 dl vatten
100 g mörk sockerfri choklad
1 nypa kokosflingor att toppa med

Gör så här

Gör så här:

Börja med att kärna ur dadlarna och mixa lite snabbt i en matberedare eller mixer tills det blir en kladdig massa. Tillsätt nu havregryn, kasein, jordnötter, jordnötssmör och vatten och mixa tills du får en lite kladdig men formbar massa. Forma nu dina snickers valfritt, jag valde att göra små runda 'mynt' men här kan du göra precis som du vill! Lägg dem sedan på en tallrik eller bricka med bakplåtspapper och ställ in i kylen en stund. Smält chokladen och doppa sedan dina snickers i den. Använd gärna en gaffel när du plockar upp varje snickers för att överflödig choklad ska få rinna av ordentligt. Lägg återigen på ett bakplåtspapper och toppa med lite kokos, låt stelna ordentligt i kylen innan det är dags att äta!