Jacob Gudiol

Människans förmåga att återberätta tidigare val är av olika anledningar inte riktigt vad vi skulle våga tro och hoppas.

Hur påverkas vikten egentligen av att äta mer frukt och grönsaker? Jacob presenterar ny forskning i ämnet.

Det finns massor du inte vet. Och även sånt du kanske inte vill veta. Men här är några av dem i alla fall.

Ny forskning visar att det finns hopp för oss som vill bygga muskler utan att behöva använda de tyngsta vikterna på gymmet.

Med smarta tricks och PR-ambitioner blir "sanningen" ibland dunkel och svår att se. Och då kan det bli riktigt snårigt.

Hur mycket protein som verkligen är optimalt har stötts ovh blötts länge. Nyligen presenterades en ny studie som hoppats kunna bringa lite mer ljus i frågan. Tyngres Jacob Gudiol har tittar närmare på vad forskarna fann.

Vad är det som egentligen kontrollerar och styr våra val av livsmedel? Är det karaktär, gener eller olika former av yttre påverkan? Jacob Gudiol brottar tag i en ytterst komplex – men likafullt viktig – fråga.

Glutamat är som substans utskälld, ratad och nästan hatad. Men hur står det egentligen till med dess farlighet "på riktigt"? Jacob Gudiol reder ut.

Att vad vi äter påverkar oss på flera olika sätt känner nog det flesta till. Trots det är det nödvändigt att då och då upprepa självklarheter.

Att med ett standardiserat knippe rörelsetester försöka uppskatta en persons benägenhet till skador låter kanske som en god idé. Men funkar det?

Nu slår till och med forskningen fast den bistra sanningen. Vissa av oss måste helt enkelt kämpa hårdare än andra.