4.6(239)
Kasein Vaniljdrömmar
750g
299 SEK
Banankaka med äpple och kanel
60 min
Banankaka med äpple och kanel, en saftig kaka till fikat som dessutom är laddad med protein!
Näringsvärde (per portion)
Energi87 kcal
Protein5 g
Kolhydrater12 g
Fett1 g
Ingredienser
10 Portioner
2 st tärnade äpplen
0.5 msk sukrin gold/honung eller agavesirap
3 st mogna bananer
2 st ägg
1 dl sukrin eller sötströ
1 tsk esn smakpulver äppelpaj (valfritt)
100 g vaniljkvarg
1 dl mandelmjöl alt. vetemjöl
1 dl kasein vaniljdrömmar
2 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 nypa salt
1 valfri mängd kanel
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Tärna och stek äpplena tills de karameliserats något.
3
Vispa ägg och sötning poröst.
4
Mosa bananerna och blanda ihop med kvargen, vänd ner i äggsmeten.
5
Blanda de torra ingredienserna i en bunke och sikta ner dom i den blöta smeten, vänd ihop tills du har en jämn smet.
6
Tillsätt äpplena och vänd runt.
7
Smöra en sockerkaksform och strö med kokos.
8
Häll i smeten och grädda i ugnen cirka 50 minuter.
9
Låt svalna och njut tillsammans med en kopp kaffe!
Taggar
Nämnda produkter
