4.6(239)
Kasein Vaniljdrömmar
750g
299 SEK
Proteinrikt bananbröd med choklad
60 min
Proteinrikt bananbröd med choklad är det perfekta valet när du vill kombinera klassisk hembakat känsla med ett högt proteininnehåll. Receptet är gjort på vårt kasein vaniljdrömmar vilket ger ett saftigt bananbröd med len vaniljton och en fyllig smak av choklad. Brödet passar lika bra till frukost, mellanmål eller efter träning.
Näringsvärde (per portion)
Energi1974 kcal
Protein75 g
Kolhydrater167 g
Fett112 g
Ingredienser
1 Portioner
70 g rumstempererat smör
1 dl sötströ
2 st ägg
2 st mogna bananer
1 dl kvarg
2 dl vetemjöl
1 dl kasein vaniljdrömmar
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
100 g mörk choklad
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader över- och undervärme.
2
Vispa smör och sötning krämigt.
3
Separera äggen och tillsätt äggulan och vispa.
4
Mosa nu bananerna och tillsätt dom tillsammans med kvargen.
5
Vänd nu ner alla torra ingredienser med en slickepott.
6
Vispa äggvitan med elvisp tills den blir fast, tillsätt sedan i smeten.
7
Hacka och tillsätt även chokladen.
8
Häll ner smeten i valfri form och baka av i ugnen 40-50 minuter. Täck brödet med folie sista 10 minuterna om den får mycket färg.
9
Låt svalna innan du skär upp i skivor.
