Piña Colada Bountys

Rör samman kokos och kasein i en bunke, tillsätt kokosmjölk och sötströ, blanda allt med en sked (tips är att trycka/dra baksidan av skeden mot bunken för att lättare få ihop till en fin smet).

Rulla 20 bollar och forma sen till en ”mini-limpa” och ställ in i frysen under tiden du smälter chokladen.

Smält choklad med kokosolja över vattenbad och doppa bitarna (att föredra med gaffel) och toppa med lite kokos.

Förvaras i kyl!

Tips! Får ni choklad över häll upp på en silikonform eller bakpapper och låt stelna i kylen så kan ni återvända nästa gång ni bakar!