Johanna Markerius

ArticlePageHero

Allt med choklad är gott brukar vi säga hemma. En proteinrik tryffelbrownie som är kladdig, saftig och lika god varm som kall är inget undantag! Bjud på den som efterrätt eller ett extra lyxigt mellis! / Johanna

Tryffelbrownie

Recipe

Brownie 

Topping 

ContentSlider

Chokladsmaker är smakvärldens vandrande paradox. Å ena sidan är de lite som pizza: Även när de är dåliga är de ändå helt okej. Å andra sidan är det väldigt sällsynt att de är riktigt bra. De landar ofta i en 7 av 10-upplevelse som förvisso funkar, men ändå lämnar få bestående intryck.

När vi skapade vår nya <a href="https://tyngre.se/produkt-kategori/kosttillskott/proteinpulver/kasein/">kasein</a> chokladtryffel hade vi därför egentligen bara ett enda mål: Att skapa en riktigt djup och intensiv chokladsmak, utan att den spiller över åt varken det beska eller söta hållet. Det är nämligen så att ju mer du ökar intensiteten i chokladen, desto mer beska får du. Och beskan måste mötas upp med sötma, och är du inte extremt noggrann sitter du hux-flux med en smak som är besk, sliskig eller än värre: båda delarna.

När vi äntligen var i mål visste vi direkt att den här resan var mödan värd. Resultatet var en djup choklad, med tryck i eftersmaken, och med en len och rund sötma. En smak man inte tröttnar på, och som kommer vara lika grym i morgongröten som i en efterrätt på helgen – eller i en drink direkt efter gymmet. Kort sagt: En chokladälskares dröm!

Chokladsmaker är smakvärldens vandrande paradox. Å ena sidan är de lite som pizza: Även när de är dåliga är de ändå helt okej. Å andra sidan är det väldigt sällsynt att de är riktigt bra. De landar ofta i en 7 av 10-upplevelse som förvisso funkar, men ändå lämnar få bestående intryck.
När vi skapade vår nya <a href="https://tyngre.se/produkt-kategori/kosttillskott/proteinpulver/kasein/">kasein</a> chokladtryffel hade vi därför egentligen bara ett enda mål: Att skapa en riktigt djup och intensiv chokladsmak, utan att den spiller över åt varken det beska eller söta hållet. Det är nämligen så att ju mer du ökar intensiteten i chokladen, desto mer beska får du. Och beskan måste mötas upp med sötma, och är du inte extremt noggrann sitter du hux-flux med en smak som är besk, sliskig eller än värre: båda delarna.
När vi äntligen var i mål visste vi direkt att den här resan var mödan värd. Resultatet var en djup choklad, med tryck i eftersmaken, och med en len och rund sötma. En smak man inte tröttnar på, och som kommer vara lika grym i morgongröten som i en efterrätt på helgen – eller i en drink direkt efter gymmet. Kort sagt: En chokladälskares dröm!

Kasein Chokladtryffel är vår mest intensiva och kompromisslösa chokladsmak någonsin. Rik och djup chokladsmak och perfekt balanserad sötma.

Kasein Chokladtryffel | Snabb Leverans & Fria Byten | Tyngre

Kasein Chokladtryffel

Kvalitet

_Det är svarta prickar i proteinpulvret, varför?_
De svarta prickarna du ser i pulvret är kakao. Kakao finns i lite olika nyanser och i våra chokladprotein använder vi bl.a. ett svart kakaopulver för att få den nyansen (och smaken) vi önskar på proteinet. Gäller alltså alla våra chokladsmaker såsom kladdkaka, mintchoklad, chokladtryffel och chokladboll!

_Har ni något proteinpulver/grötmix som är laktosfri?_
Vi tillsätter laktasenzym i våra produkter. Man kan inte kalla kasein, vassle eller våra gröter laktosfria, eftersom det finns laktos i produkten innan vätska tillsätts och laktasenzym reagerar först med vätska. Det är alltså efter du blandat din proteinshake/pudding som processen börjar. Det är därför man ska låta den stå en stund innan, gärna runt 15 min om man är väldigt känslig. Mängden laktasenzym är anpassad efter mängden laktos, men exakt hur mycket laktos som finns kvar är svårt att svara på, men troligtvis lite. Feedbacken vi får av våra laktosintoleranta kunder är att våra proteinpulver funkar bra.

Laktasenzym är alltså ett enzym som spjälkar mjölksockret (laktoset) i mindre enheter som kan tas upp i tarmen. Man kan köpa det i tablettform på apotek exempelvis.

Utvalda produkter

eatandglowjonna

Proteinrik rulltårta med hallon och nougat 

Frida Benjaminsson

Proteinrik chokladsås 

Proteinrika och mjuka chocolate chip cookies 

Skippa Sockret

Proteinrika chokladbollar med rostad kokos

Proteinglass med nougat- och choklad 

Proteinrik chokladpudding med hallon

Proteinbollar med päron- och mintchoklad

Anna Jonasson

Enkel morotskaka i micron 

Proteinrika chokladpraliner med nougat- och kaffe

Sandra Gröndahl

Cake pops med smak av choklad- och nougat

Julia Samuelsson

Proteinrik vaniljkaka med hallon

Proteinrik chokladpudding med citronfluff

Proteinrik vanilj- och hallonwrap

Proteinrika saffransbullar med marzipanfyllning 

Sandra Svensson

Proteinrik bulle med bulle 

Proteinrika kardemummabollar

Proteinrika praliner med nougat 

Kladdkaka med hasselnötter och brynt smör

Proteinrika rice krispies bars 

Kladdkaka med hasselnöt

Chokladbollar med apelsinsmak

Fudge med mint

Chokladbollsgranar

Lussekatter

Saffransostkaka med vaniljkvarg

Yoghurtbars med mintchoklad

Krispiga cookies

Mjuk pepparkaka med kolafrosting

Banankaka

Nike Hansson

Rulltårta med saffran och hallon

Solsidann29

Saffransostkaka med hallon- och chiafrösylt

Chokladdoppade pepparkaksbollar

Wienerbröd

Liknande recept

Tidsåtgång

Näringsvärde

Ingredienser

Gör så här