Proteinrika kanelbullar med frosting

Name: Proteinrika kanelbullar med frosting - nyttigare cinnamon rolls utan jäsning
Total time: 45 min
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 200 g grekisk yoghurt; 1 tsk bakpulver

Proteinrika kanelbullar med frosting gjord på vårt populära kasein vaniljdrömmar för en len och fyllig vaniljsmak.
Enkla, mjuka och goda kanelbullar eller cinnamon rolls som de också kallas är perfekt för dig som är sugen på något gott men vill att de ska gå snabbt, här slipper du helt enkelt jäsningstiden!

Skippa Sockret

Kasein Kasein Vaniljdrömmar Kasein vaniljdrömmar mindre söt smak Fika Proteinrika Mellanmål

Tidsåtgång

45 min

Näringsvärde

Baserat på 10 serveringar

Energi

1175 kcal

Protein

45 g

Kolhydrater

143 g

Fett

44 g

Ingredienser

1 Portion

Deg

3 dl vetemjöl
200 g grekisk yoghurt
1 tsk bakpulver

Fyllning

30 g rumsvarmt smör
4 msk sötströ eller valfri sötning
1.50 tsk kanel eller efter smak

Frosting

50 g färskost light
0.50 dl kasein vaniljdrömmar
2 msk mjölk eller efter tycke

Gör så här

Sätt ugnen på 180 grader varmluft. Blanda ihop ingredienserna till degen i en bunke och knåda snabbt ihop till en jämn deg. Kavla ut till en stor rektangel. Blanda ihop fyllningen med hjälp av en slickepott och bred ovanpå degen. Rulla ihop till en lång rulle och skär upp i bitar. Lägg bullarna i en form med bakplåtspapper och grädda i ugnen cirka 20 minuter, håll koll och ta ut när bullarna fått en fin gyllene färg. Låt svalna. Gör nu frostingen genom att vispa ihop färskost, kasein och lite mjölk efter eget tycke med hjälp av en elvisp. Toppa bullarna med frostingen och avnjut direkt!