4.6(239)
Kasein Vaniljdrömmar
750g
299 SEK
Cheesecake
45 min + nedkylning
En proteinrik och sockerfri cheesecake som går utmärkt att äta precis som den är eller varför inte toppa med grädde och din favoritsylt? Mmmmm mums!
Ingredienser
10 Portioner
2 dl kasein vaniljdrömmar
2 dl vatten
300 g färskost light
0.5 dl sötströ
3 st ägg
1 krm vaniljpulver
3 dl matlagningsgrädde (valfri %)
0.5 dl glutenfri mjölmix
1 msk majsstärkelse
Gör så här
1
Sätt ugnen på 220 grader.
2
Blanda alla torra ingredienser förutom proteinpulvret i en skål eller bunke.
3
Vispa ihop kaseinet med vatten. Tillsätt sedan färskost och ägg och fortsätt vispa.
4
Vispa nu ner även de torra ingredienserna och tillsätt sedan grädden och vispa ihop.
5
Häll upp i rund bakform (15-20cm) klädd i bakplåtspapper och knacka formen mot bänken innan du gräddar kakan cirka 30 minuter.
6
Låt sedan cheesecaken svalna minst 2 timmar (låt den gärna stå över natten men förvara i kyl när den svalnat).
7
Ät den precis som den är eller toppa med förslagsvis sylt, grädde och hyvlad mandel!
Taggar
Nämnda produkter
