3.4(17)
Kasein Solmogna Citroner
750g
299 SEK
Proteinrik citronglass med hemmagjorda citronkakabitar
20 min
Sugen på en frisk, krämig och svalkande efterrätt som samtidigt bygger muskler? Den här citronglassen är den ultimata lyxen för varma dagar eller när du bara vill unna dig nåt riktigt gott efter träningen. Tillverkad på vårt Kasein Solmogna Citroner får den en fantastisk fyllighet och fräschör, och toppad med krispiga, hemmagjorda citronkakabitar blir det en absolut dröm! Hela 28 gram protein i en enda bägare, vad mer kan man önska sig?
Näringsvärde (per portion)
Energi213 kcal
Protein28 g
Kolhydrater35 g
Fett7 g
Ingredienser
1 Portioner
Citronkakor
65 g kasein solmogna citroner
65 g lättmjölk
2 st sockerfria apelsinkakor
1 valfri mängd sötströ
Citronglass
20 g kasein solmogna citroner
1 krm xantangummi
2 msk sötströ
350 g mandelmjölk
8 g honung alt. fibersirap
Gör så här
Citronkakor
1
Mixa ihop apelsinkakor, kasein och mjölk till ett bredbart fluff, börja med 40-50 g mjölk och fyll sedan på lite i taget tills konsistensen är krämig men inte rinnig.
2
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper, cirka 1 cm tjockt lager. Ställ in i frysen minst 12 timmar.
3
Skär sedan i små "kakbitar". Förvara i frysen och ta fram som topping.
Citronglass
1
Börja med att blanda ihop alla torra ingredienser.
2
Tillsätt nu mandelmjölk och honung, mixa gärna med en stavmixer tills du får en slät smet.
3
Häll ner i din ninjabägare och ställ in i frysen minst 12 timmar.
4
Kör sedan på programmet "light icecream" och därefter på programmet "respin". Här kan du välja att använda lite vätska innan om glassen känns väldigt smulig i konsistensen.
5
Ta fram kakbitarna i frysen och göra ett hål ner i glassen och peta ner kakbitarna (spara några som topping). Kör sedan på programmet "extras".
6
Toppa med lite mer kakbitar och njut!
Nämnda produkter
