Proteinrik semmelgröt

Name: Proteinrik semmelgröt
Total time: 15 min
Ingredients: 1.5 dl havregryn; 3 dl vatten; 1 nypa salt; 1 nypa kardemumma

Proteinrik semmelgröt toppad med vaniljkasein, mandelmassa, mandelsmör, rostade mandlar och skummad mjölk - en lyxigare frukost med andra ord!!
Näringsinnehållet är beräknat på hela receptet utan mandelmassan då den räcker till flera portioner om du gör enligt mitt recept nedan. :) / skippasockret

Skippa Sockret

Frukost Semla Kasein Kasein Vaniljdrömmar

Tidsåtgång

15 min

Näringsvärde

Baserat på 1 servering

Energi

623 kcal

Protein

44 g

Kolhydrater

48 g

Fett

26 g

Ingredienser

1 Portion

Gröt

1.50 dl havregryn
3 dl vatten
1 nypa salt
1 nypa kardemumma

Mandelmassa

1.50 dl mandelmjöl
0.50 dl sukrin melis
1 st äggvita
1 msk mandelmjölk
2 droppar bittermandelarom (eller efter smak)

Kaseinpudding

1 dl kasein vaniljdrömmar
1.50 dl vatten (eller efter eget tycke)

Övrig topping

1 dl havremjölk alt. anna valfri mjölk
1 näve rostade mandlar + mandelspån
1 msk mandelsmör
kardemumma

Gör så här

Börja med att förbereda mandelmassan, den går superfort att göra men det går lika bra att förbereda den redan kvällen innan. Blanda ihop kaseinet med vatten, använd lite vatten i taget tills du får önskad konsistens på din pudding. Ställ sedan in i kylen.Koka nu gröten i en kastrull tills du får önskad konsistens. Toppa gröten med kaseinpudding, mandelmassa, rostade mandlar, skummad havredryck och kardemumma!