
Kasein Vaniljdrömmar
750g

Barnsligt goda och proteinrika cookies med "non stop" utan tillsatt socker. Dessa kommer bli älskade av hela familjen, utan tvekan! (:
Ingredienser
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret i micron eller i en kastrull och låt svalna.
Vispa nu ihop smör, sötströ och sukrin gold i en bunke med en elvisp. Tillsätt även äggen och vispa tills du får en fin och slät smet.
Blanda ihop vetemjöl, kasein och bikarbonat och tillsätt sedan i smeten, vänd runt med en slickepott tills allt går ihop.
Blanda ner större delen av dina sockerfria 'non stop'.
Ta fram 2-3 plåtar med bakplåtspapper och rulla degen till bollar och platta ut dom ganska mycket på plåten i önskad storlek (de flöt inte ut speciellt mycket).
Grädda sedan mitt i ugnen i 12-18 minuter beroende på storlek. Ta ut när de börjar få lite gyllene färg på kanterna. Du kan trycka i ytterligare några 'non stop' direkt när de kommer ut från ugnen (mest för utseendets skull).
Låt svalna innan servering!