Cookies med "non stop"

Name: Cookies med "non stop"
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g smör; 2 dl sötströ; 1.5 dl sukrin gold alt. farinsocker; 2 st ägg; 4 dl vetemjöl; 1 dl kasein vaniljdrömmar; 0.5 tsk bikarbonat; 2.5 dl sockerfria 'non stop'

Barnsligt goda och proteinrika cookies med "non stop" utan tillsatt socker. Dessa kommer bli älskade av hela familjen, utan tvekan! (:

Skippa Sockret

Kasein Vaniljdrömmar Fika

Tidsåtgång

40 min

Ingredienser

1 Portion

Ingredienser:

200 g smör
2 dl sötströ
1.50 dl sukrin gold alt. farinsocker
2 st ägg
4 dl vetemjöl
1 dl kasein vaniljdrömmar
0.50 tsk bikarbonat
2.50 dl sockerfria 'non stop'

Gör så här

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i micron eller i en kastrull och låt svalna. Vispa nu ihop smör, sötströ och sukrin gold i en bunke med en elvisp. Tillsätt även äggen och vispa tills du får en fin och slät smet. Blanda ihop vetemjöl, kasein och bikarbonat och tillsätt sedan i smeten, vänd runt med en slickepott tills allt går ihop. Blanda ner större delen av dina sockerfria 'non stop'.Ta fram 2-3 plåtar med bakplåtspapper och rulla degen till bollar och platta ut dom ganska mycket på plåten i önskad storlek (de flöt inte ut speciellt mycket). Grädda sedan mitt i ugnen i 12-18 minuter beroende på storlek. Ta ut när de börjar få lite gyllene färg på kanterna. Du kan trycka i ytterligare några 'non stop' direkt när de kommer ut från ugnen (mest för utseendets skull). Låt svalna innan servering!