4.6(239)
Kasein Vaniljdrömmar
750g
299 SEK
Proteinrika cupcakes red velvet
45 min
Upptäck dessa proteinrika cupcakes red velvet, helt klart ett smartare alternativ till fikat! Dessa goda cupcakes bakas med vårt kasein gammaldags vanilj och har en otrolig konsistens och krämig frosting.
Näringsvärde (per portion)
Energi318 kcal
Protein36 g
Kolhydrater24 g
Fett8 g
Ingredienser
2 Portioner
Kaka
50 g banan
15 g kasein gammaldags vanilj
12 g havremjöl
1 nypa kakao (ta inte för mycket)
1 nypa bakpulver
1 nypa salt
1 st ägg
1 valfri mängd sötning (valfritt)
Färga med
1 msk rödbetsjuice alt. rödbetspulver & karamellfärg + 1 msk vatten
Frosting
20 g färskost light
30 g vaniljkvarg
15 g kasein gammaldags vanilj alt. vaniljdrömmar
1 liten mängd vatten
Gör så här
1
Sätt ugnen på 180 grader.
2
Börja med att blanda alla blöta ingredienser till kakan först i en skål.
3
Gör nu likadant med dom torra i en separat skål.
4
Mixa nu samman torra och blöta ingredienser.
5
Häll smeten i valfria formar och grädda cirka 10-12 minuter eller tills stickan är helt torr. Låt sedan svalna helt.
6
När du har en smulig deg kan du tillsätta 1 tsk vatten åt gången tills du får en spritsbar konsistens.
7
Spritsa sedan frostingen och dekorera med strössel och riven choklad.
