Overnight oats med smak av semla

Name: Overnight oats med smak av semla
Total time: 10 min
Ingredients: 30 g havregryn; 80 g vaniljkvarg; 20 g kasein vaniljdrömmar; 5 g chiafrön; 1 nypa salt & kardemumma; null null vatten efter önskad konsistens

Overnight oats med smak av semla, en god och mättande frukost där allt förbereds kvällen innan!

Nike Hansson

Frukost Kasein Kasein Vaniljdrömmar

Tidsåtgång

10 min

Näringsvärde

Baserat på 1 servering

Energi

355 kcal

Protein

41 g

Kolhydrater

27 g

Fett

8 g

Ingredienser

1 Portion

Gröt

30 g havregryn
80 g vaniljkvarg
20 g kasein vaniljdrömmar
5 g chiafrön
1 nypa salt & kardemumma
vatten efter önskad konsistens

Mandelmassa

8 g mandelmjöl
28 g äggvita
Sötning efter smak (jag hade sukrin melis)
1 nypa kardemumma eller efter smak
4 droppar bittermandelarom

Gör så här

Gröt

Mixa ihop allt till en slät smet, späd med vatten efter önskad konsistens. Lägg över allt i en skål och börja med mandelmassan.

Mandelmassa

Rosta mjölet i en torr stekpanna tills de fått lite färg. Blanda sedan ihop med äggvita, sötning, mortlad kardemumma och bittermandelarom till en slät konsistens. Bred mandelmassan över gröten och låt stå över natten.

Montering

När det är dags att äta, toppa med 60g vaniljkvarg, 5g mandelsmör, 3g rostade pumpakärnor och granatäpple eller det du själv tycker om! Sen är den redo att avnjutas!