
Kasein Vaniljdrömmar
750g

Proteinrik blåbärspaj med vaniljkasein. En frukost som lika gärna hade kunnat vara en dessert, genidrag!
Näringsvärde (per portion)
Ingredienser
Blåbärspaj
Kaseinfluff
Häll blåbären i en liten ugnsform och strö över valfri mängd sötningsmedel.
Blanda ihop havregryn, ägg, kokosflingor, vaniljpulver, kardemumma och salt i en bunke.
Fördela blandningen på blåbären och grädda i ugnen på 200 grader i cirka 20 minuter.
Blanda under tiden ihop kasein med vatten och ställ in i kylen 10-15 minuter.
När pajen är färdiggräddad tar du ut kaseinet och vispar ett par minuter med elvisp tills du får ett härligt fluff.