4.6(239)
Kasein Vaniljdrömmar
750g
299 SEK
Proteinrika twix utan tillsatt socker
45 min
Chokladbitarna som tar dig tillbaka till barndomen, proteinrika twix utan tillsatt socker. Här möts en krispig botten gjord på vårt kasein vaniljdrömmar med en seg och härlig kola och avslutas med ett lent chokladtäcke och flingsalt, ett perfekt snacks om ni frågar oss!
Ingredienser
Portioner
Botten
2 dl mandelmjöl
1 dl kasein vaniljdrömmar
0.5 dl kokosolja (rinnande)
3 msk honung alt. lönnsirap
Kola
1 dl jordnötssmör
2 msk kokosolja (rinnande)
0.75 dl dadelsirap alt. lönnsirap eller fibersirap
1 krm vaniljpulver
Topping
100 g sockerfri mjölkchoklad (mörk går givetvis bra också)
1 nypa flingsalt
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader varmluft.
2
Mät upp alla ingredienser för din botten i en skål, blanda runt väl med en slickepott. Tillsätt eventuellt någon matsked vatten om den känns för smulig.
3
Tryck ut i en valfri form med bakplåtspapper.
4
Grädda i ugnen 15-20 minuter, ta ut när den fått en fin gyllene yta.
5
Låt svalna medans du börjar med kolan.
6
Mät nu upp alla ingredienser till kolan och blanda snabbt ihop till en slät konsistens.
7
Bre på kolan på botten och ställ in i kyl eller frys cirka 20 minuter.
8
Smält chokladen och avsluta med ett lager choklad och en rejäl nypa flingsalt på toppen (valfritt såklart).
9
Låt stelna i kylen innan du skär upp i valfria rutor eller bars.
