Proteinbollar med smak av blåbär och citron

Tidsåtgång:

20 min

Portioner:

Receptskapare:

Skippa Sockret

Kategorier:

Proteinbollar

Proteinbollar med smak av blåbär och citron som både är goda och nyttiga. Med kasein som grund får du inte bara en god smak utan också en långvarig proteinsyntes!

Gör så här:

Mät upp alla ingredienserna i en matberedare eller använd en bunke samt elvisp. Mixa tills allt går ihop till en jämn smet. Spara lite av citronzest att rulla bollarna i.

Ställ smeten i kylen 10-15 minuter om den känns lite lös.

Häll upp kokos och riv citronzest på en tallrik. Ta fram smeten ur kylen, forma till bollar och rulla i kokosen.

Ställ bollarna i kylen ytterligare en stund innan du serverar.

Ingredienser:

1.5 dl Havregryn
1.4 dl Kasein Cheesecake
1-1.5 dl Kokosgrädde
1 dl Frystorkade alt. frysta blåbär
2 msk Citronjuice
1 msk Citronzest
1 dl Kokosflingor