Proteinbollar med mintchoklad

Name: Proteinbollar med mintchoklad
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g rumstempererat smör; 4 dl havregryn; 2 dl kasein mintchoklad alt. chokladboll; 1 msk kakao; 3 msk kallt kaffe; 3 tsk pepparmyntsolja eller mer efter smak; 1 nypa salt

GAALET goda och krämiga proteinbollar med smak av mintchoklad, rullade i kakao för en lyxig touch!

Skippa Sockret

Kasein Mintchoklad Kasein Chokladboll Choklad Snacks Dessert

Tidsåtgång

30 min

Ingredienser

1 Portion

Bollar

100 g rumstempererat smör
4 dl havregryn
2 dl kasein mintchoklad alt. chokladboll
1 msk kakao
3 msk kallt kaffe
3 tsk pepparmyntsolja eller mer efter smak
1 nypa salt

Topping

50 - mörk sockerfri choklad

Gör så här

Gör så här:

Mät upp alla ingredienser förutom chokladen och kakaon som tillhör toppingen.Mixa allt i en matberedare eller med hjälp utav en elvisp. Se till att allt går ihop ordentligt och blir en formbar ”smet”. Tillsätt lite vatten om smeten känns för torr. Smaka av med pepparmyntsolja.Forma nu till små eller lite större bollar och ställ sedan in dem i kylen en stund.Smält chokladen i micron eller över ett vattenbad.Täck nu varje boll med lite smält choklad, använd händerna och se till att du får choklad som täcker hela bollen och rulla sedan direkt i kakao så att den fastnar. Lägg på en tallrik eller bricka med bakplåtspapper och ställ sedan in bollarna i kylen igen så att det stelnar ordentligt innan servering!