Proteinrika cookie dough-bollar
30 min + nedkylning
Proteinrika cookie dough-bollar doppade i mörk choklad, en barnsligt gott fika eller mellanmål!
Ingredienser
12 Portioner
Bollar
60 g kasein chocolate chip cookies
30 g vassle vaniljdrömmar alt. chokladboll
75 g sockerfri äppelmos
60 g valnötter
2 msk sötströ
Topping
1 valfri mängd choklad av valfri sort
Gör så här
1
Mixa alla ingredienser till bollarna tills du får en formbar deg.
2
Hacka en valfri mängd choklad och tillsätt i degen.
3
Forma till bollar och ställ in i kyl eller frys minst en timme.
4
Smält sedan sockerfri mörk choklad (gärna tillsammans med lite kokosolja) och doppa bollarna i den, låt rinna av och stelna innan servering.
