4.6(239)
Kasein Vaniljdrömmar
750g
299 SEK
Proteinrik äppelpaj | Äppelpaj med proteinpulver
30 min + 20 min i ugn
Vad vore hösten utan smulpaj? Här kommer ett smarrigt recept på en proteinrik äppelpaj utan tillsatt socker och med massa protein, perfekt för mysiga hemmakvällar!
Ingredienser
610 Portioner
Smuldeg
150 g smör
6 dl havregryn
1.5 dl kasein vaniljdrömmar
1 dl sötströ alt. use like sugar
1 nypa kanel
5 st valfria äpplen
0.5 dl sötströ eller valfri sötning
1 valfri mängd kanel & kardemumma
Gör så här
1
Sätt ugnen på cirka 175 grader.
2
Börja med att skala äpplena och tärna upp i valfri storlek.
3
Smält sötströ / ”use like sugar” eller annan valfri sötning i en stekpanna på medelvärme och tillsätt kanel & kardemumma. Efter en stund tillsätter du även äppelbitarna och låter allt puttra ihop 2-3 minuter och ställ sedan åt sidan.
4
Tärna nu upp rumstempererat smör och tillsätt sedan resterande ingredienser, knåda ihop för hand i en skål eller bunke.
5
Häll nu över de marinerade äpplena i en ugnsform och toppa med smuldegen. Grädda i ugnen cirka 20 minuter eller tills pajen har fått fin färg.
6
Servera gärna med en kula vaniljglass eller rejält med vaniljsås! :))
Taggar
Nämnda produkter
