45 min
Proteinrika kesopizzor med kalkon
30 min
Pizzakväll mitt i veckan? Ja, varför inte! De här kesopizzorna är den perfekta lösningen när pizzeriasuget slår till men du vill hålla koll på näringsintaget. Botten gjord på keso blir överraskande krispig och mättande, och toppad med saftig kalkon får du en riktig proteindröm som slängs ihop på nolltid. Perfekt efter ett hårt pass!
Näringsvärde (per portion)
Energi750 kcal
Protein105 g
Kolhydrater8 g
Fett30 g
Ingredienser
1 Portioner
250 g keso
2 st ägg
1 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
0.5 tsk salt
200 g kalkon
1 valfri mängd grönkål
1 dl riven ost
Gör så här
1
Sätt ugnen på 225 grader.
2
Rör ihop ägg, keso, bakpulver, fiberhusk och salt.
3
Bred ut 2-3 runda små pizzor på en plåt med bakplåtspapper.
4
Förgrädda i ugnen i cirka 10-15 minuter.
5
Ta ut plåten och toppa förslagsvis pizzorna med hackad grönkål, strimlad kalkon och ost.
6
Grädda ytterligare 5-10 minuter så att osten smälter och toppingen får fin färg.
