French toast med saffran och hallon

French toast

• 2 st brödskivor (jag hade levain)

• 25 g ägg (1/2 ägg)

• 0.50 dl lättmjölk

• 10 g vassle vaniljdrömmar

• 1 nypa saffran

• 1 tsk sukrin eller sötströ

Kaseinpudding

• 35 g kasein vit choklad & saffran

• 1.40 dl vatten

Topping

• 30 g hallon

• 25 g vit proteinella

• 1 valfri mängd sukrin melis

• 1 skvätt sockerfri sirap