Majskakor med choklad, vanilj- och jordnötssmör

Name: Majskakor med choklad, vanilj- och jordnötssmör
Total time: 20 min
Ingredients: 10 st majskakor (chiafrön & havssalt); 60 g jordnötssmör; 30 g kasein vaniljdrömmar; 50 g sockerfri ljus choklad; 50 g sockerfri mörk choklad; 20 g kokosolja; 1 nypa flingsalt

Majskakor med choklad, vanilj- och jordnötssmör. Ett perfekt mellanmål eller snacks med både sött och salt!

Frida Hultin

Kasein Kasein Vaniljdrömmar Choklad Snacks

Tidsåtgång

20 min

Näringsvärde

Baserat på 10 serveringar

Energi

131 kcal

Protein

5.1 g

Kolhydrater

7.5 g

Fett

8.9 g

Ingredienser

1 Portion

10 st majskakor (chiafrön & havssalt)
60 g jordnötssmör
30 g kasein vaniljdrömmar
50 g sockerfri ljus choklad
50 g sockerfri mörk choklad
20 g kokosolja
1 nypa flingsalt

Gör så här

Smält jordnötssmöret i en kastrull på låg värme. Tillsätt kaseinet och lite vatten, blanda runt så att konsistensen blir lite lagom rinnig. Doppa ena sidan av majskakan i jordnöt- och kaseinblandningen. Lägg dom åt sidan på en tallrik som får plats i din frys. Smält den ljusa chokladen tillsammans med 10g kokosolja och ringla den över kakorna. Gör sedan samma sak med den mörka chokladen och resterande kokosolja. Toppa till sist med lite flingsalt och förvara kakorna i frysen minst 30 minuter innan servering.