Proteintryfflar med pistage- och vit choklad

Name: Proteintryfflar med pistage- och vit choklad
Total time: 40 min
Ingredients: 0.5 dl havregrädde; 30 g sockerfri vit choklad; 1 msk pistagesmör; 0.75 dl kasein pistage; 1 nypa salt

Sugen på något sött, krämigt och proteinrikt? Dessa proteintryfflar med pistage och vit choklad är ett perfekt val när du vill unna dig något gott med ett smartare näringsinnehåll. Med vårt Kasein Pistage som bas får du en naturligt fyllig smak av pistage och en len konsistens som gör tryfflarna oemotståndliga.

Beatrice Alderin

Kasein kasein pistage kasein pistage mindre söt smak Fika Snacks

Tidsåtgång

40 min

Näringsvärde

Baserat på 10 serveringar

Energi

746 kcal

Protein

32 g

Kolhydrater

49 g

Fett

51 g

Ingredienser

1 Portion

Tryfflar

0.50 dl havregrädde
30 g sockerfri vit choklad
1 msk pistagesmör
0.75 dl kasein pistage
1 nypa salt

Topping

50 g sockerfri vit choklad
1 tsk kokosolja
1 msk pistagenötter

Gör så här

Värm upp havregrädden med chokladen och pistagesmöret i en kastrull på låg värme. När allt har smält ihop, stäng av plattan och rör i kaseinet lite i taget och en nypa salt. Blanda ihop till en tjock smet och ställ in i kylen cirka 15 minuter. Forma sedan smeten till bollar. Smält den vita chokladen med lite kokosolja och finhacka pistagenötterna. Doppa tryfflarna i chokladen och toppa med pistagenötter. Lägg på ett bakplåtspapper och låt stelna i kylen innan servering!