4.7(232)
Kasein Kladdkaka
750g
299 SEK
Proteinrik och sockerfri banankaka
45 min
Proteinrik och sockerfri banankaka, ett smart alternativ för dig som vill njuta av något gott utan tillsatt socker. Dessutom är det perfekt om du har ett gäng bruna bananer där hemma då dom tillsammans med vårt kasein kladdkaka ger en perfekt sötma och konsistens till denna mjuka kaka!
Näringsvärde (per portion)
Energi1072 kcal
Protein16 g
Kolhydrater128 g
Fett24 g
Ingredienser
16 Portioner
2 st övermogna bananer
2 st ägg
1 dl sukrin gold
4 dl havregryn (mixat till mjöl)
1 dl kasein kladdkaka
0.5 dl kakao
1.5 tsk bakpulver
0.5 tsk bikarbonat
0.25 tsk xantangummi
2 msk kallt kaffe
1 nypa salt
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Börja med att mixa bananerna och blanda sedan ner resterande ingredienser till en jämn smet.
3
Häll ner smeten i en smord form och baka av i ugnen cirka 25-30 minuter. Jag använde en sockerkaksform på ca 1,5 liter men anpassa gräddningstiden något utefter storlek på formen.
4
Ta ut och låt svalna något.
5
Ett tips är även att göra en glasyr av lite sukrin melis, kaffe och kakao!
Taggar
Nämnda produkter
