Proteinrika brookies utan tillsatt socker

Sätt ugnen op 175 grader och klä en metallform med bakplåtspapper. (Cirka 10x7cm).

Blanda noga ihop ingredienserna för brownien i en skål, knäck i hela ägget och tillsätt hasselnötskrämen.

Mixa så att allt går ihop men 'övermixa' inte.

Häll över smeten i formen.

Börja nu med kakdegen i en annan skål, blanda ihop med smält smör och resterande av ingredienserna (förutom chokladen) med en sked. Till sist tillsätter du den smälta chokladen.

Klicka nu ut bitar av kakdegen över browniesmeten.

Baka i ugnen 7-9 minuter.

Ät så fort kakan har svalnat, då är den som godast!