Proteinrika kladdkakemuffins

Name: Proteinrika kladdkakemuffins direkt i micron
Total time: 30 min
Ingredients: 2 st bananer; 100 g äggvita; 40 g kasein chokladboll; 25 g kakao; 10 g havremjöl; 0.5 tsk bakpulver; 10 g sötströ

Proteinrika kladdkakemuffins är det perfekta valet för dig som vill njuta av något gott utan att tumma på näringsinnehållet. Dessa muffins innehåller vårt goda kasein chokladboll och bakas direkt i din micro, smidigare än så blir det inte!

Njutavbramat

Kasein Kasein Chokladboll Fika Proteinrika Mellanmål Choklad

Tidsåtgång

30 min

Ingredienser

1 Portion

Muffins

2 st bananer
100 g äggvita
40 g kasein chokladboll
25 g kakao
10 g havremjöl
0.50 tsk bakpulver
10 g sötströ

Frosting

35 g kasein chokladboll
75 g äggvita
0.50 dl vatten

Gör så här

Börja med att mixa bananer, äggvita och kasein till en jämn smet. Tillsätt resterande ingredienser och blanda ihop väl. Häll upp i muffinsformar (gärna i silikon) för att slippa kladd och lättare få loss smeten från formarna. Ställ in i micron på full effekt i 1 minut x 4 gånger, låt vila cirka 30 sekunder mellan varje gång så att dom inte svämmar över. Låt dom sedan svalna i frysen minst 30 minuter i frysen innan du tar ut dom ur formarna. Under tiden kan du börja med frostingen. Vispa kasein, äggvita och vatten med elvisp till en fluffig frosting. Ta ut dina muffins och toppa med frostingen, ät och njut!