
Pannkaksmix Original
500g

Proteinpannkakor med karamell- och äppelfyllning som gärna toppas med en sockerfri kolsås, enkelt men lyxigt!
Näringsvärde (per portion)
Ingredienser
Blanda ihop kaseinet med cirka 0,5-0,6 dl vatten och ställ in i kylen.
Skala och skär upp äpplet i mindre bitar.
Stek äppelbitarna i vatten, kanel och kardemumma samt ett par vaniljdroppar.
När äppelbitarna är mjuka kan man sänka värmen på plattan och låta dom småkoka.
Blanda pannkaksmixen med cirka 1 dl vatten.
Värm upp en stekpanna med cirka 0,5 tsk olja i.
Stek tunna pannkakor på medelhög värme.
Vispa upp kaseinet snabbt med elvisp.
Fyll nu pannkakorna med kasein och äppelbitarna, toppa gärna med sockerfri kolasås!