Proteinrika rice krispies bars

Blanda samman kasein och rispuffar i en skål.

Värm jordnötssmör och fibersirap i en kastrull på medelvärme eller i micron. Var försiktigt så att det inte kokar eller bränns, det ska bara smälta ihop och precis börja bubbla.

Häll i jordnötsblandningen i bunken med kasein och rispuffar och blanda runt med en slickepott eller med händerna. Var försiktig då det är varmt.

Pressa nu ut blandningen i en klädd form 15x10 cm. Ställ åt sidan.

Smält nu chokladen över ett vattenbad. Häll chokladen över blandningen och låt svalna helt i någon timme eller stoppa in i frysen någon halvtimme.

Skär upp i fyra bitar och njut!