4.4(27)
Kasein Nougatpralin
750g
299 SEK
Rulltårta med nougatfyllning
30 min
Proteinrik rulltårta med nougatfyllning, gott!!! Fungerar lika bra som dessert eller varför inte ett lyxigare mellanmål?
Näringsvärde (per portion)
Energi201 kcal
Protein42 g
Kolhydrater5 g
Fett1 g
Ingredienser
1 Portioner
Rulltårta
130 g äggvita (4 st medelstora ägg)
15 g fiberhusk
0.5 msk vaniljarom
1 g salt
Nougatfyllning
40 g kasein nougatpralin
10 g milda lätt 4%
1 msk bryggkaffe
100 ml kallt vatten
Gör så här
1
Sätt ugnen på 200 grader (jag körde varmluft).
2
Vispa ihop samtliga ingredienser till rulltårtan i en bunke till en jämn smet.
3
Fördela smeten på en bakplåt med bakplåtspapper som du penslat med lite olja för att få loss rulltårtan sen.
4
Lägg in den i ugnen cirka 10 minuter. Låt svalna.
5
Under tiden vispar du ihop samtliga ingredienser till fyllningen, ställ åt sidan.
6
Ta loss rulltårtan från bakplåtspapper och vänd på den så den fina ytan blir utvändigt när du rullar tårtan.
7
Bre ut fyllningen över hela botten och rulla sedan ihop till en rulle. Skär upp och njut direkt eller förvara i kylen en stund så att fyllningen hinner stelna till något.
Taggar
Nämnda produkter
