5.0(1)
Kasein Naturell
750g
299 SEK
Proteinrik limpa
60 min
Proteinrik limpa gjord på några få ingredienser. Det blir inte enklare att slänga ihop ett gott och mättande bröd!
Näringsvärde (per portion)
Energi1091 kcal
Protein82 g
Kolhydrater132 g
Fett23 g
Ingredienser
1 Portioner
5 dl mixade fiberhavregryn (250g)
35 g kasein naturell (+ 1,5 dl vatten)
1 st ägg
100 g pastöriserad äggvita
1 tsk salt
2 tsk bikarbonat
Gör så här
1
Sätt ugnen på 180 grader över och undervärme.
2
Blanda ihop kasein och vatten i en bunke. Ställ in i kylen minst 15 minuter medan du förbereder resterande.
3
Mixa havregryn till ett mjöl för ett mer saftigt bröd.
4
Tillsätt salt och bikarbonat och blanda ihop med mjölet.
5
Vispa ihop ägg och äggvita i en separat bunke. Gärna med elvisp så att det blir poröst, ställ sedan åt sidan.
6
Ta ur kaseinblandningen ur kylen och vispa med elvisp till ett fluff.
7
Blanda ihop dom torra ingredienserna med kaseinblandningen och de vispade äggen till en jämn smet.
8
Fördela i en limpform.
9
Grädda i nedre delen av ugnen cirka 40 minuter.
Taggar
Nämnda produkter
