Proteinglass med gräddkola och saltlakrits

Name: Proteinglass med gräddkola och saltlakrits
Total time: 20 min + nedfrysning
Ingredients: 35 g kasein gräddkola; 250 ml vatten (eventuellt 300ml om det behövs); 1 nypa salt; 1 valfri mängd saltlakritspulver; 1 msk valfri mjölk/vätska

Proteinglass med gräddkola och saltlakrits, en svårslagen kombination! Använd den populära glassmaskinen ninja creami för perfekt konsistens.

Frida Benjaminsson

Kasein Kasein Gräddkola

Tidsåtgång

20 min + nedfrysning

Näringsvärde

Baserat på 1 servering

Energi

128 kcal

Protein

26 g

Kolhydrater

4 g

Fett

1 g

Ingredienser

1 Portion

35 g kasein gräddkola
250 ml vatten (eventuellt 300ml om det behövs)
1 nypa salt
1 valfri mängd saltlakritspulver
1 msk valfri mjölk/vätska

Gör så här

Blanda ihop kasein, xantangummi, salt och vätska direkt i din ninja creami bägare. Ställ in i frysen 5-24 timmar. Ta ut ur frysen och kör på programmet "LIGHT ICE CREAM".Tillsätt sedan ca 1 msk valfri mjölk/vätska i bunken. Kör sedan på "RESPIN". Ta tillfälligt upp bunken, på med förvaringslock och skölj kanterna på bägaren under varmt vatten under kranen i cirka 30 sekunder - 1 minut, detta ger ett krämigare resultat. Öppna locket på bägaren, gör en liten grop i glassen och häll i ditt saltlakritspulver. Smaka av och utgå från eget tycke, jag använde 0,25-0,5 tsk. Kör sedan bägaren i "RESPIN" 1-2 gånger till önskat resultat. Nu är det dags att njuta av en galet god gräddkolaglass med saltlakrits!