20 min
Proteinrik kesowrap med kyckling och ceasardressing
min
En enkel, mättande och riktigt smakrik kesowrap fylld med saftig kyckling och en snabb ceasardressing. Perfekt när du vill ha en proteinrik måltid som går snabbt att laga men fortfarande levererar både smak och bra näringsinnehåll. Wrapen görs på en bas av keso och ägg, vilket ger ett högt proteininnehåll och en mjuk men stabil wrap som passar perfekt att fylla med kyckling och sallad. Den snabba ceasardressingen ger mycket smak och gör rätten komplett utan att krångla till det.
Näringsvärde (per portion)
Energi690 kcal
Protein45 g
Kolhydrater4 g
Fett52 g
Ingredienser
2 Portioner
Wrap
1 dl keso
1 st ägg
0.5 msk chiafrön (kan uteslutas)
1 valfri mängd topping som flingsalt eller pumpakärnor (valfritt)
Fyllning
1 st grillad kycklingfilé
1 gäng valfria grönsaker
Ceasardressing
1 dl majonäs
1.5 dl riven parmesan
1 st riven vitlöksklyfta
2 msk citronsaft
1 valfri mängd salt & peppar
Gör så här
Wrap
1
Sätt ugnen på 225 grader.
2
Blanda ihop ägg, keso och chiafrön i en bunke.
3
Häll ut i lagom stora "plättar" på en plåt med bakplåtspapper.
4
Grädda i mitten av ugnen cirka 15-25 minuter beroende på ugn, håll koll. Brödet ska vara mjukt men inte geggigt.
5
Tips! Du kan även steka ditt bröd i en stekpanna med lite olja.
Ceasardressing
1
Riv parmesan och vitlök.
2
Blanda sedan ihop med majonäs, pressad citron samt lite vatten om den känns för tjock.
3
Smaka av med salt och peppar.
Montering
1
Fyll nu dina wraps med skivad kyckling, valfria grönsaker och ceasardressing.
